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肉末三丝炒大饼
浪浪小姐姐
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美食故事
天气热了,买些烙饼炒炒再加个汤,一顿简单营养的午餐就完成了,好吃又省事。
食用材料
烙饼
500g
猪肉丝
100g
胡萝卜
1个
豇豆
250g
葱.姜
适量
蒜
适量
油.酱油.盐
适量
步骤
1
/
3
材料备齐洗净切好,肉丝加料酒腌制一会。
步骤
2
/
3
锅烧热加入油,放入大部分蒜煸炒片刻再加入肉丝和姜葱花爆炒下加酱油烹一下,放入盐,加少许开水,继续翻炒。
步骤
3
/
3
翻炒至菜基本熟了再加入烙饼丝继续翻炒,将要出锅前加入剩下的小部分蒜末,翻炒几下,简单好做又好吃的三丝炒饼大功告成喽!
菜谱标签:
主食
饼
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