步骤 1/3
将玉米面、粟米粉、糯米粉、何首乌粉、葛根粉混合均匀，调入红糖，加适量温开水。
玉米面饼
往后余生ぃ
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美食故事
滋阴养血、补虚降脂。
食用材料
玉米面
100g
粟米粉
60g
糯米粉
60g
何首乌粉
30g
葛根粉
30g
红糖、葱花、姜末、精盐、植物油
适量
步骤 2/3
揉合后分成8个粉团，捏成8个粉饼，揉捏过程中，加适量植物油及葱花、姜末、精盐、味精等。
步骤 3/3
将平底煎锅置火上，加适量植物油，刷匀平底锅面，将粉饼逐个放入，用小火边煎边烘烤，待粉饼煎烤至酥香松软即成。
小贴士：
主治痛风合并肝功能异常。
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