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食材准备
鸡胸肉夏巴塔，另类快手减肥“肉夹馍”
纹绣化妆美甲
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美食故事
夏天就要来了，露肉的季节也到了，你的腰围减了几厘米？
收起油腻的红烧肉，收起喷香的炸猪排，再见了我心爱的烤香肠，再见了我挚爱的肉肉们，我即将携手惨淡无味的鸡胸肉度过一整个夏天……（哭唧唧）
这是不是关于减肥你的内心os呢？拜托，关于鸡胸肉，你可能有些误会：
鸡胸肉是一种极为健康的食物，其含有的咪唑二苔能够改善人的记忆力。鸡胸肉含有丰富的蛋白质含，不仅易于被人体吸收，而且相较其他肉类，鸡胸肉脂
食用材料
夏巴塔
半个
西红柿
半个
圣农鸡胸肉
一袋
卷心菜
1/4个，约100克
洋葱
1/4个
马苏里拉奶酪
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
蚝油
适量
香葱
2根
辣椒粉
适量
步骤 2/11
卷心菜切细丝
步骤 3/11
洋葱切细丝，番茄切丁，香葱切葱花
步骤 4/11
鸡胸肉切丝，或者煮后用手撕成丝
步骤 5/11
夏巴塔用烤箱或者平底锅中复热后从中间切开，微微掏出一些内部面包芯，做成口袋
步骤 6/11
少许油炒洋葱丝至变透明，加入卷心菜丝和鸡胸肉丝翻炒，加入盐、黑胡椒、辣椒粉蚝油调味
步骤 7/11
炒好的卷心菜鸡胸肉丝和切丁的番茄、马苏奶酪拌匀后
步骤 8/11
拌匀后塞入夏巴塔，表面再撒适量马苏奶酪。
步骤 9/11
烤箱烤至奶酪融化即可，喜欢的话也可以撒少量辣椒粉
步骤 10/11
趁热吃哦
步骤 11/11
不需要减肥的小伙伴，也可以将夏巴塔铺在焗烤盘里，一层鸡胸肉炒卷心菜一层新鲜卷心菜铺满焗烤盘，表面撒足量马苏里拉奶酪，烤至融化，撒辣椒粉，嘻嘻，敲满足
小贴士：
1. 夏巴塔面包里面不要全部挖空，适当挖出一个口袋即可，否则容易破，且面包的口感不足； 2. 我的夏巴塔是自己做的，不过夏巴塔含水量比较高，面团处理过程比较崩溃，有揉面机器能自己做的话当然最好，没有的话买一个也不错，用馍或者馒头试试也可以 3. 鸡胸肉懒的话用刀切条，勤快的话煮熟用手撕成丝，口感会是另一种风格 4. 蔬菜可以换成其他你喜欢的，比如菠菜、西兰花、花椰菜、彩椒等 5. 减脂期的小伙伴请控制芝士用量，象征性来一点就可以
