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香肠韭菜盒子
@皇????
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美食故事
ps:点击步骤图是GIF的哟~~~ 有一句老话说“春日佳蔬韭为先”,说的是一年四季中以春韭为最佳,尤其是早春三月的头茬韭菜,味道鲜嫩可口,而且不那么辛辣。最常做搭配就是韭菜盒子了。 但是有没有不用和面就能快速做出的韭菜盒子呢?DengDengDengDeng~饺子皮出场啦!!!手残党能够迅速掌握的盒子来啦!!!表皮金黄酥脆,馅中鲜香脆嫩,一口下去,太香了!
食用材料
金字香肠
2根
韭菜
1把
鸡蛋
3个
饺子皮
适量
步骤
1
/
6
金字香肠蒸20分钟,切粒。
步骤
2
/
6
韭菜洗净,切粒。
步骤
3
/
6
鸡蛋加盐、黄酒均匀打散,下锅炒散。
步骤
4
/
6
将香肠、韭菜、鸡蛋搅拌均匀,可适当加玉米油、十三香、味精调味。
步骤
5
/
6
将馅料放在饺子皮上,边缘蘸水,另一片覆盖,用叉子边缘压紧定型。
步骤
6
/
6
小火油炸即可。
菜谱标签:
锅具
香
早餐
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饼
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