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鸡蛋灌饼

XZ的小飞侠 XZ的小飞侠
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食用材料

面粉 200g 清水 120g 鸡蛋 2个 适量 香葱 适量 食用油 适量 生菜 适量 火腿肠 一个

步骤 1/9

面粉加开水和面,最后加点凉水,和成面团,醒30分钟左右

步骤 2/9

擀成长条形,刷上油,叠起来

步骤 3/9

然后从一头卷起来

步骤 4/9

压扁

步骤 5/9

擀成薄饼

步骤 6/9

不粘锅中刷油,将饼放入不粘锅中,煎焦黄后翻另一面

步骤 7/9

鸡蛋放入葱花,加点盐

步骤 8/9

另一面涂上甜面酱和辣椒,放上生菜和煎好的火腿肠

步骤 9/9

卷起来就好啦,味道棒棒哒

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