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利仁电饼铛试用之煎饼

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美食故事

新玩具到,又可以折腾好吃的了。这款电饼铛的加热盘可以拆卸,这个新设计太让我期待了,之前因为不好清洁,一直对电饼铛既爱又怕。这款真的超级解脱,用完轻轻一按,加热盘就会自动弹起,洗完抹干方便下次再用。

食用材料

面粉 450克 1000克 淀粉 1大勺 鸡蛋 1个 1/2小勺 葱花 1小撮

步骤 1/18

亮丽的桔色

步骤 2/18

上下加热盘可拆卸清洁

步骤 3/18

面粉和淀粉

步骤 4/18

步骤 5/18

切好的葱花

步骤 6/18

和粉放一起

步骤 7/18

边加水边搅拌

步骤 8/18

水加一半,开始充分搅拌至均匀无粉粒

步骤 9/18

打入一个鸡蛋,搅匀

步骤 10/18

继续加入剩余的水,搅成均匀的稀面糊,静置一会

步骤 11/18

预热电饼铛,淋入少许油

步骤 12/18

舀一勺面糊放饼铛中央

步骤 13/18

加热,中途翻面,煎至熟

步骤 14/18

成品

步骤 15/18

夹菜

步骤 16/18

卷起

步骤 17/18

成品香香软软

步骤 18/18

随便卷什么菜都很好吃
小贴士:

加一些淀粉,摊好的煎饼会更软

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