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馕饼

夜晚的星空

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面粉 500g 牛奶 200g 鸡蛋 40g 食用油 15g 酵母 3g 盐 3g 白芝麻适量洋葱蓉适量核桃仁适量盐 5g

步骤 1/5

所有主材料混匀揉光滑，密封发至两倍大。

步骤 2/5

等量分割成3个面团，滚圆，密封醒15分钟。

步骤 3/5

取出一份面团擀成中间薄两边厚的形状，放入披萨盘内，用叉子在面皮上叉孔。

步骤 4/5

洋葱蓉与盐混合，刷在面皮上。依次撒上白芝麻核桃仁

步骤 5/5

烤箱预热250度，上下火，中下层10分钟。

小贴士：

1.此配方是三个披萨盘大小的量，口感松脆。 2.没有馕针，我就捆了一把竹签子，呵呵......

菜谱标签：香馕晚餐新疆菜饼烤