首页 > 发面饼 > 芹菜汁发面饼

芹菜汁发面饼

HIM HIM
1.6万+ 浏览| 64 收藏

美食故事

做芹菜饺子挤出来的芹菜汁倒掉觉得太可惜了,想想用它做点什么好吃的呢…… 想到了做发面饼,芹菜汁有特殊的香味,做出来的饼一定好吃……结果,真的是超级好吃哦!

食用材料

芹菜汁 155g 面粉 300g 发酵粉 3g 松茸酱 适量 白芝麻(熟) 适量

步骤 1/20

准备好芹菜汁。

步骤 2/20

面粉中加入发酵粉混合均匀。

步骤 3/20

分次加入芹菜汁和成面团。

步骤 4/20

盖上保鲜膜发酵至两倍大。

步骤 5/20

发酵好的面团揉光排气。

步骤 6/20

擀成接近长方形的大面片。

步骤 7/20

均匀的抹上松茸酱。

步骤 8/20

撒上白芝麻。

步骤 9/20

从一头卷起。

步骤 10/20

最后的接口处捏紧。

步骤 11/20

切成一个个小剂子。

步骤 12/20

取一个小剂子竖起来。

步骤 13/20

压扁擀开成圆饼状。

步骤 14/20

依次做好全部的饼。

步骤 15/20

电饼铛上下盘预热,放入做好的饼胚。

步骤 16/20

选择电饼铛的“烙饼”功能启动,时间到打开电饼铛,香喷喷的发面饼就做好了。

步骤 17/20

翻面看看另一面,颜色金黄,流口水了。

步骤 18/20

发面饼好吃易消化,老少皆宜。

步骤 19/20

卷了松茸酱的发面饼更是好吃。

步骤 20/20

早餐吃美美哒!
小贴士:

不喜欢芹菜汁的可以换成其它蔬菜汁。

推荐菜谱

查看更多>>