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【精致早餐】火烧云吐司

梓静~封汐

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美食故事

营养、健康、简单、精致、颜值于一体的早餐，还不快做起来

食用材料

吐司 1片鸡蛋 1个白糖 5克-10克

步骤 1/9

材料准备

步骤 2/9

将蛋清和蛋黄分离，蛋黄放一边

步骤 3/9

蛋清加糖用打蛋器打发，一直搅呀搅

步骤 4/9

打到提起打蛋器，表面有直尖，就是上图这个样就好了

步骤 5/9

把打发的蛋白均匀抹在吐司表面，中间挖个洞

步骤 6/9

把分离的蛋黄倒进蛋白洞中间

步骤 7/9

放入预热140度的烤箱中，15分钟

步骤 8/9

表面已经金黄了，出锅装盘开吃咯

步骤 9/9

当当当当，早餐就是这么简单，还很精致哟

小贴士：

1.记得蛋白一定要打到出直尖哦，更好塑形。 2.烤箱因个人品牌温度的不同，这点要注意，还是要注意肉眼观察。 3.最后，出来的成品口味可能会比较淡，你们可以根据自己口味淋上沙拉、番茄酱或者盐加胡椒粉！

菜谱标签：西点下午茶烘焙烤箱小吃吐司

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