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手抓饼

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美食故事

方便早餐,零食

食用材料

王中王火腿 一根 鸡蛋 一个 生菜 2片 番茄酱 适量 杏鲍菇 一个 面饼 1片

步骤 1/17

买一袋手抓饼,拿出一个来,把剩余的冷藏。

步骤 2/17

把锅预热到100℃

步骤 3/17

把面饼直接放入,千万别放油什么的。

步骤 4/17

把火腿对半切开。

步骤 5/17

用中火煎。卡住时间,单面煎3分钟。

步骤 6/17

3分钟后翻面,再煎1分半左右。

步骤 7/17

在那3分钟里,不用管饼,可以先把杏鲍菇切片

步骤 8/17

时间到了就把饼拿出来

步骤 9/17

然后加入稍许食用油,把杏鲍菇和火腿放入煎熟。

步骤 10/17

蘑菇可以煎时间长点,在杏鲍菇里可以加点耗油或是酱油提鲜。

步骤 11/17

煎熟蘑菇后就可以直接打入一个鸡蛋,不要放油,把鸡蛋煎熟。

步骤 12/17

抽时间把生菜准备好,洗干净了。

步骤 13/17

在饼上倒是番茄沙司。

步骤 14/17

先把鸡蛋放上。

步骤 15/17

然后把蘑菇放上

步骤 16/17

把火腿放上,最后再加生菜,可以把生菜撕成小块的。

步骤 17/17

卷起就ok了。制作成功
小贴士:

最好拿着表看时间

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