步骤 1/7
温水和面
手抓饼
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食用材料
步骤 2/7
面团分成均匀的几等分(我的是五个)
步骤 3/7
热油浇面，做成油酥
步骤 4/7
面皮尽量擀薄，刷油酥(如果干再加点油)，撒椒盐和葱花，也可再加点芝麻
步骤 5/7
卷成卷之后盘上，如图。再擀成饼。
步骤 6/7
小火两面煎金黄，
步骤 7/7
最后就是在锅里给病进行摔打。(注意摔的时候把多余的油倒出来，不然会溅)
