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8寸戚风蛋糕

快手音乐之神Z236

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食用材料

低筋面粉 85g 细砂糖 68g 鸡蛋 5个玉米油 40g 牛奶 40g

步骤 1/7

首先准备好所有食材

步骤 2/7

先把牛奶和玉米油搅拌，再加入面粉，搅拌好

步骤 3/7

蛋清中加几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，直至蛋清打发可以立住筷子

步骤 4/7

分三次把打发好的蛋白加到蛋黄中，要上下搅拌

步骤 5/7

烤箱预热20分钟后，上下火145烤40分钟。

步骤 6/7

烤好后立刻拿出来，反过来冷却，3个小时后脱模。我又顺便做了几个小蛋糕

步骤 7/7

口干很好奥

菜谱标签：蛋糕学龄前儿童甜戚风蛋糕烤大众人群

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