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葱油饼

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美食故事

容易上手,自己做的干净卫生,选用最好的食材,做最美味的食物。

食用材料

面粉 200g 适量 小葱 3根 五香粉 5g 5g 20ml 2g

步骤 1/6

葱花切末,面和好备用

步骤 2/6

热锅热油加入葱花炒出香味,再加入五香粉 盐 糖,盛出备用。

步骤 3/6

将面擀成薄片,切成长条

步骤 4/6

涂上炒好的料,从一头卷成卷

步骤 5/6

将卷好的卷压扁,再擀成直径约15厘米的饼,即可下锅煎。

步骤 6/6

煎的时候微微摔打葱油饼,使其变得松软 层次更加明显 也容易均匀受热。

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