首页 > 葱油饼 > 做法最简单的 家常葱油饼

做法最简单的 家常葱油饼

菜谱_Itdr2 菜谱_Itdr2
2.8万+ 浏览| 164 收藏

美食故事

什么是美食?我觉得家常便饭就是最好的美食, 或许食材没有多珍贵 或许搭配没有很精致 但就是会让你念念不忘,永远也吃不够,因为这是家的味道! 这款葱油饼,采用半烫面式,凉了都不会硬。香酥柔软,好吃到停不下来!

食用材料

普通面粉 适量 开水 适量 冷水 适量 葱花 适量 适量 豆油 适量

步骤 1/25

面粉采用半烫面式,一半开水一半冷水,活成面团,备用

步骤 2/25

准备葱花

步骤 3/25

面团揉一揉,揪成剂子

步骤 4/25

按扁

步骤 5/25

擀成薄薄的一张饼

步骤 6/25

饼上倒上适量的油

步骤 7/25

让饼上均匀的都沾上油

步骤 8/25

如图操作

步骤 9/25

然后均匀的撒上少许盐面

步骤 10/25

撒上葱花

步骤 11/25

卷起来

步骤 12/25

如图

步骤 13/25

再这样卷起来

步骤 14/25

把另一头,压到下面

步骤 15/25

按一下

步骤 16/25

擀成饼

步骤 17/25

平底锅刷油

步骤 18/25

油热开始烙

步骤 19/25

两面金黄即可出锅

步骤 20/25

半烫面式的葱油饼,凉了也不会硬

步骤 21/25

香酥又柔软

步骤 22/25

成品

步骤 23/25

成品

步骤 24/25

简单方便,谁都可以做

步骤 25/25

想吃就一起做吧
小贴士:

半烫面式做的饼,会更加劲道,而且凉了也不会硬!很简单的,谁都可以试试看!再也不用买了

推荐菜谱

查看更多>>