步骤 1/8
面团材料放进面包机，开和面25分钟。（水不可一次加完，少量多次加，看面粉的吸水性加）
粉丝韭菜馅饼
༺ༀൢ少༒爷ൢༀ༻
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美食故事
家里最常做的馅饼啦，用料简单，基本都是厨房必备的，做成的馅料口感丰富，营养美味。
食用材料
普通面粉
300克
酵母
3克
清水
80克
盐
2克
鸡蛋
3个
韭菜
一小把
粉丝
一小把
蚝油
一勺
生抽
一勺
鸡粉
一勺
盐
少许
香油
一勺
步骤 2/8
韭菜洗干净切碎拌点油防止出水，鸡蛋煎好打散，粉丝泡软切碎，倒入调味品，拌均匀，备用。
步骤 3/8
和好的面包，盖上保鲜膜醒20分钟。
步骤 4/8
分小面剂，滚圆。
步骤 5/8
压扁，包上馅料，收紧口，轻轻压扁。
步骤 6/8
不粘锅刷上少许油，放上馅饼。
步骤 7/8
小火慢煎，煎至两面金黄。
步骤 8/8
粉丝馅饼出锅。
