步骤 1/16
新鲜的牛肉搅馅
酥脆薄皮萝卜丝牛肉馅饼
小鞠
30万+ 浏览|
4.1千+ 收藏
美食故事
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，今天就用沙窝萝卜做个快手萝卜牛肉馅饼
牛肉能为人体提供非常丰富的蛋白质，并且它含有多种的氨基酸，并且它的氨基酸比例与人体比较接近一些，也更容易吸收，其实它含的基氨酸比任何事物都高一些，并且因为它含丰富的蛋白，所以它对于增长肌肉、增长力量特别有效，对于健身的人一般建议提高这种蛋白的含量，从而能够使我们的肌肉力量以及训练能够坚持更久，同时，蛋白质含量高了，可以能够增加免疫力，促进
食用材料
牛上脑肉
一斤
沙窝萝卜
一个
葱姜
适量
生抽
两勺
料酒
一勺
五香粉
适量
香油
适量
盐
5克
步骤 2/16
面活成光滑的团盖盖子备用
步骤 3/16
沙窝萝卜插成丝
步骤 4/16
萝卜不出水的秘诀，就是用炒锅提前干炒。热锅放入萝卜丝，小火炒软，把汤汁倒出即可。
步骤 5/16
和牛肉馅混合，放入盐，生抽，五香粉，香油搅拌均匀
步骤 6/16
最后放入葱姜末，搅拌均匀
步骤 7/16
面团等分好
步骤 8/16
擀成圆形
步骤 9/16
放入馅料
步骤 10/16
包成包子形状
步骤 11/16
压扁，擀成薄饼，越薄越好，注意不要擀破
步骤 12/16
这样就可以了，微微可以看到里面的馅，是不是很诱人
步骤 13/16
热锅烧油，放一点点油就好，争取做到少油少盐，健康饮食
步骤 14/16
双面小火煎制金黄即可。
步骤 15/16
来一口
步骤 16/16
馋了吗？你们学会了吗。记得交作业哦，酥脆很好吃
推荐菜谱
查看更多>>-
酸菜蒸腊肉 | 懒人快手大菜
4.1千+ 收藏
-
秋葵炒鸡蛋
牛行原
4.1千+ 收藏
-
秋季靓汤-沙参玉竹雪梨银耳煲排骨
4.1千+ 收藏
-
椒盐小龙虾球（少油版）
4.1千+ 收藏
-
腐乳通菜
精致的猪猪女
4.1千+ 收藏
-
老北京炸酱
八月玲龙
4.1千+ 收藏
-
咖喱土豆
被遗忘的时光
4.1千+ 收藏
-
奴豆腐
M 先生
4.1千+ 收藏