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不一样但超级好吃的春饼,立春必备

坤坤是俺家媳妇 坤坤是俺家媳妇
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美食故事

立春必吃!无春饼,不过春!

食用材料

面粉 500g 适量 鸡蛋 三颗 绿豆芽 500g 大火腿 适量 黄瓜 两根 一根 面酱 适量 香菜 一把

步骤 1/8

温水和面,水要慢慢加,揉至光滑放到一旁醒十分钟,然后开始准备配饼材料

步骤 2/8

鸡蛋打入碗中加少量盐,锅中摊蛋饼出锅切丝备用,火腿黄瓜葱通通切丝,面酱弄在盘子里备用

步骤 3/8

锅中入少量油,先将葱蒜入锅炒出香味后入豆芽,加少量盐炒至断生出锅备用

步骤 4/8

将面切成上方一样大小相同的面块,在刀切面抹油,将两个面块叠起来用手掌压扁,一定要抹油哦,这样吃的时候才可以分成两张超薄饼

步骤 5/8

然后擀成薄饼

步骤 6/8

蒸锅热水,水开后煎饼上笼屉蒸熟便好

步骤 7/8

一切准备就绪,卷起来吧!小宝贝儿!!!

步骤 8/8

赞赞的!
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