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家庭自制卷饼

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美食故事

卷饼老少皆宜!自家做不论是油还是菜都放心,口感很好!家人都爱吃!

食用材料

普通面粉 用量随意,想多做几个就多揉点面,少做几个就少揉点面 胡萝卜 1根 土豆 够卷饼用的就行 生菜 同上 鸡蛋 1张卷饼用一到两个 小葱 1-2根 适量 六月香甜面酱 适量

步骤 1/14

面粉揉成团醒一会,其他用料洗净备用!

步骤 2/14

锅底倒油烧热,放入土豆丝和胡萝卜丝!早上时间紧张,只能切成这样了!快熟时加入葱花和少量盐,记住,盐千万别放多了哦!因为甜面酱里有盐!

步骤 3/14

炒好盛出备用!

步骤 4/14

这时再来擀面皮,把面擀成圆形!

步骤 5/14

放在平底锅中烙熟后拿出来放在一边的盘子里!

步骤 6/14

鸡蛋打散!

步骤 7/14

平底锅中加少量食用油加热!

步骤 8/14

油热后倒入鸡蛋液摊开!

步骤 9/14

在蛋液还未完全凝固时把饼按在上面!用手按着饼转一转,让蛋液粘在饼上!

步骤 10/14

这是熟了的样子!

步骤 11/14

在蛋饼上涂上甜面酱,建议先尝尝甜面酱的咸度,放多了太咸就不好吃了!

步骤 12/14

再放入洗干净沥干的生菜和炒双丝!

步骤 13/14

卷起来!

步骤 14/14

切开来可以吃了!味道好极了!
小贴士:

卷饼里放的菜可随自己喜好添加!荤的素的都可以!

主食 卷饼 午餐

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