步骤 1/2
出品图
8寸戚风蛋糕
本少爷不需要你
5.6千+ 浏览|
19 收藏
美食故事
做了两个8寸蛋糕，简单，易做，不开裂。一个巧克力味，另一个原味，两个蛋糕放一起，还没有裱花。
食用材料
鲜牛奶
40g
低筋面粉
100g
玉米油
60g
白砂糖
60g
鸡蛋
4个
可可粉
40g
步骤 2/2
最主要是蛋清打发，第一次我也失败了。多看别人的做法，自己也会了。
小贴士：
其实都很简单，失败一次没关紧，多做两次就知道原因。例如开裂：就是温度过高。下塌：要么没有烤熟或者打发不够。
