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春饼

探戈狼 探戈狼
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美食故事

今天立春,爸妈在家教我做春饼

食用材料

普通面粉 300克 温水 150克

步骤 1/5

温水和面,团成大团,醒面,多放置一段时间,然后弄成一小块一小块的

步骤 2/5

每个面块用擀面杖擀,擀的越薄越好

步骤 3/5

可以擀好几个就开始做了,双管齐下,节约时间

步骤 4/5

平底锅,小火,不放油,慢慢烙,正面烙一会面中会有气泡鼓起,再换反面继续烙,有微黄热出现就好啦

步骤 5/5

做好后依次拿出放盆中,盖上盖子,吃的时候就不会太硬,大功告成

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