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春饼
探戈狼
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美食故事
今天立春,爸妈在家教我做春饼
食用材料
普通面粉
300克
温水
150克
步骤
1
/
5
温水和面,团成大团,醒面,多放置一段时间,然后弄成一小块一小块的
步骤
2
/
5
每个面块用擀面杖擀,擀的越薄越好
步骤
3
/
5
可以擀好几个就开始做了,双管齐下,节约时间
步骤
4
/
5
平底锅,小火,不放油,慢慢烙,正面烙一会面中会有气泡鼓起,再换反面继续烙,有微黄热出现就好啦
步骤
5
/
5
做好后依次拿出放盆中,盖上盖子,吃的时候就不会太硬,大功告成
菜谱标签:
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