步骤 1/5
牛肉切块，锅中沸水入姜片，放入牛肉去血水
山药牛肉煲
￡彼岸花，妖 娆~
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美食故事
山药补脾胃，最适合春困季节和牛肉一起进补，解解乏
食用材料
牛肉
一斤
铁棍山药
一根
枸杞
适量
盐
少许
料酒
一茶勺
八角
1个
干辣椒
30g
姜
50g
步骤 2/5
锅中入油，放入干辣椒八角等和牛肉爆香。
步骤 3/5
倒入适量料酒和开水，大火炖煮半小时后改中火继续炖45分钟
步骤 4/5
加入生抽老抽和白糖，放入切好的山药条
步骤 5/5
撒上枸杞，切葱花在面上，出锅
