步骤 1/10
提前准备好材料。
8寸戚风蛋糕
菜谱_KD9J1
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食用材料
步骤 2/10
蛋黄与蛋清分开，蛋黄部分。
步骤 3/10
蛋白部分。
步骤 4/10
蛋黄部分加入白糖30克，水，玉米油，搅拌均匀，在加入各种粉类搅拌均匀。
步骤 5/10
蛋清加一点醋，加入白糖，分三次加入白糖。
步骤 6/10
搅拌成硬性发泡，8分发即可。
步骤 7/10
蛋白加入蛋黄中，分三次加入。
步骤 8/10
倒入8寸模具中。
步骤 9/10
烤箱提前预热，入烤箱，150度，上下烘烤45分钟。
步骤 10/10
烤好的戚风蛋糕。
