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韩式南瓜粥

我也不知道叫什名字好 我也不知道叫什名字好
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食用材料

南瓜 适量 糯米粉 适量 细砂糖 适量 适量

步骤 1/9

南瓜洗干净,切块。

步骤 2/9

放入电压力煲,加水没过南瓜,再按煮饭键煮熟。

步骤 3/9

煮南瓜的过程中,就可以准备冰糖了,还有,把糯米粉加水溶解。

步骤 4/9

煮熟的南瓜就是这样子的,也没有融化在水里。

步骤 5/9

把南瓜捞出来,沥干,放入汤锅里。

步骤 6/9

用勺子把南瓜压成泥

步骤 7/9

加入高于南瓜泥一点点的凉水。不要是刚刚压力煲里的水哦,那个是沸水,再煮开不好哦。

步骤 8/9

用小火煮到微微沸腾,就可以一边加刚刚调好的糯米粉汤一边搅拌了。加到自己喜欢的稠度就可以了。稠度调好了,就可以尝尝是不是自己喜欢的甜度,再适当加糖了。

步骤 9/9

成品就是这个样子的了。
小贴士:

我所有的材料都是适量,没有规定多少克多少勺。我认为还是要按照自己的喜好来。就比如说最后放糖吧,大家买的南瓜都不一样,谁的南瓜很甜,但她又按菜谱来放了那么多的糖,结果太填,那这道美食就失败了。又比如说放糯米粉环节,喜欢稀的喜欢稠的,可以自由调配,不用定量,自己觉得好吃的稠度才是完美的。以上!

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