步骤 1/17
准备好各项食材。
百合绿豆薏仁粥
退网 别无他念一心向钱????
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美食故事
天热没胃口怎么办？来一碗百合绿豆薏仁粥吧！ 绿豆薏仁百合一起同煮，还有丰富的蛋白质，淀粉，多种矿物质，以及维生素B族和天热没胃口怎么办？来一碗百合绿豆薏仁粥吧！ 绿豆薏仁百合一起同煮，还有丰富的蛋白质，淀粉，多种矿物质，以及维生素B族和氨基酸，能有效的起到润肺养颜、清心解毒、开胃利消化的作用。 薏仁米性寒，入脾胃肾经，具有健脾补肺清热的功效，对于降血压血脂有一定的食疗作用。绿豆味甘性寒，入胃、心二
食用材料
绿豆
60克
薏仁
60克
百合（鲜）
40克
老冰糖
50克
步骤 2/17
薏仁米绿豆用清水侵泡一到二小时，煮的时候会比较快酥烂，节约煮制的时间。
步骤 3/17
百合掰开成小瓣。我用的是鲜百合，如果用的是干百合，可以跟绿豆、薏仁同时浸泡。
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步骤 4/17
洗净泥沙，沥干水分待用。
步骤 5/17
锅里倒入足够的清水，加入绿豆。
步骤 6/17
加入薏仁米，大火煮开。
步骤 7/17
煮开后转小火，盖上锅盖闷煮一会儿。
步骤 8/17
一直保持微沸的状态。
步骤 9/17
煮至绿豆和薏仁米酥烂。
步骤 10/17
加入洗净的百合，我的是鲜百合，煮两三分钟就会熟了。如果是干百合可以和绿豆同时下锅煮。
步骤 11/17
加入老冰糖，如果家里有血糖高的人食用，可以不放糖。
步骤 12/17
中火煮3到5分钟。
步骤 13/17
至百合软熟，就可以啦。
步骤 14/17
夏季清热败火的必备粥。
步骤 15/17
热食冷食皆可以。
步骤 16/17
热量不会太高，减肥MM也可以放心食用。
步骤 17/17
这碗清热解毒，止渴消暑的营养粥你喜欢吗？一起做起吧，和夏天最搭的一碗粥。
小贴士：
绿豆和薏仁米可以提前浸泡，会比较容易煮烂。鲜百合的口感比干百合更好，更营养。
