步骤 1/3
熬粥的大米洗净，用少许食盐和橄榄油腌15分钟。
海鲜粥
是你的琪琪姐姐啊
6.3千+ 浏览|
47 收藏
食用材料
大米
适量
瑶柱
适量
牡蛎干
适量
生姜
4片
味淋
少许
白胡椒
少许
鱼露
少许
白菜叶
3片
食盐
少许
海米
少许
小葱
少许
步骤 2/3
瑶柱、海米、牡蛎干泡2小时以上。泡好后，加入少许鱼露和味淋腌15分钟。
步骤 3/3
加入适量水，开始熬粥，大约熬1小时左右。加入腌好的瑶柱、海米、牡蛎干。生姜切丝，也加入粥中。再熬30分钟，加入切好的白菜丝，加入少许白胡椒和食盐，继续熬10分钟。最后加入小葱碎，即可。
