步骤 1/6
首先，把大米，糯米，淘洗干净后放入锅中熬煮（放入糯米可使粥有粘稠感，可放可不放）
什锦海鲜粥
懂事
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美食故事
最爱喝咸粥，所以就自己学着做海鲜粥。结果终不负所愿，味道美极了。
食用材料
大米
100g
糯米
100g
白胡椒粉
2g
盐
3g
姜
适量
鲜香菇
3朵
胡萝卜
半根
青菜
适量
肉肠
两根
虾皮
适量
虾仁
10个
步骤 2/6
虾仁清洗干净，去筋。放入盘中备用。
步骤 3/6
加入姜片，八角，胡椒粉搅拌去腥
步骤 4/6
香菇胡萝卜切块备用。
步骤 5/6
取两根肉肠切块。粥大概第一次开锅后加入虾仁（我没有放入姜片），肉肠。
步骤 6/6
再一次开锅后，加入胡萝卜，香菇，熬煮五分钟，最后加入青菜，虾皮搅拌，放入盐，胡椒粉即可。
小贴士：
放入虾皮可起到提鲜的作用，虾仁细腻爽口，糯米黏腻，整个粥鲜美诱人，咸粥不容易腻，早上吃咸粥为宜。
