首页 > 小米粥 > 补气养胃：桂圆莲子黑小米粥

补气养胃：桂圆莲子黑小米粥

@一腔孤勇

24.7万+ 浏览| 5.2千+ 收藏

黄小米的营养价值周所周知，黑小米比黄小米的营养更为丰富，米脂是著名的小米产地，用米脂黑小米搭配莲子桂圆一起煮粥，又稠又滑又香甜，营养早餐粥，快来试试吧！

黑小米 1杯莲子适量桂圆干适量枸杞适量

步骤 1/6

黑小米1杯洗净，用的是电饭锅配套的量杯，莲子，桂圆干，洗净

步骤 2/6

所有食材放入高压锅中，加足量的清水，约2节手指的高度

步骤 3/6

盖上锅盖，大火上汽后，转小火，呲汽约10分钟后关火

步骤 4/6

出锅时，加入适量枸杞，搅拌均匀，即可出锅

步骤 5/6

莲子绵软，桂圆甜香，黑小米稠滑

步骤 6/6

暖暖的，喝一碗，舒坦！

小贴士：

莲子要检查是否有芯，有芯就手工去除，以免吃到，发苦！

菜谱标签：早餐一人食锅具主食煮香