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肉末焗饭

呵呵哒 呵呵哒
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美食故事

爱吃奶酪和米饭的人,一定会爱上焗饭。香喷喷的奶酪、加上肉末来做一道焗饭,满屋子的香气,快手省力又美味。也是剩米饭的最佳吃法哦~~ 只需这一道,就满满的饱足感。

食用材料

米饭 1打完 奶酪 适量 猪绞肉 150g 洋葱 适量 黑胡椒碎 适量 适量 少许

步骤 1/8

洋葱切碎,锅内少许油炒香

步骤 2/8

洋葱炒制微变透明加入猪绞肉炒制变色,加入盐和黑胡椒翻炒均匀

步骤 3/8

焗饭的容器底部铺上一层米饭

步骤 4/8

加入炒好的肉末,连汤汁一起倒在米饭上,在米饭上铺上一层

步骤 5/8

铺的要均匀

步骤 6/8

上面再铺一层切好的奶酪

步骤 7/8

再撒适量干罗勒叶增香,放入180度预热的烤箱,烤制15-20分钟,表面奶酪融化即可

步骤 8/8

美味的焗饭
小贴士:

1、我用的是安文达大块奶酪,也可以用马苏里拉、车达等喜欢的奶酪来制作 2、炒制洋葱和肉末产生的汤汁要一同倒入,这样可以使焗饭更美味 3、烤制的时间和温度依个人烤箱不同,和容器大小,食材的厚度来自行调节,表面奶酪融化即可

烤箱 晚餐 芝士味

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