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芝士焗饭

与泪同行(高菲) 与泪同行(高菲)
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美食故事

芝士焗饭真的是百吃不厌,各种花样做法,简单易做又美味;今天就来一道超简单的时蔬腊肠焗饭,简单几步就搞定!融化后的芝士,包裹着火腿蔬菜和米饭,一口下去,芝士丝丝,香味阵阵,口感层次超丰富!

食用材料

冷饭 适量 马苏里拉奶酪 适量 香菇 2朵 胡萝卜 半根 洋葱丁 适量 香肠 1根 青豆 少许 植物油 适量 食盐 3g

步骤 1/9

准备食材和工具:冷饭适量、马苏里拉奶酪适量、香菇2朵、胡萝卜半根、洋葱丁适量、香肠一根、青豆少许、植物油适量、食盐3克 鹅妈妈钛晶锅、海氏烤箱

步骤 2/9

蔬果洗净,香肠切丁、香菇切丁、胡萝卜切丁,全部装盘待用;

步骤 3/9

鹅妈妈钛晶锅预热倒入植物油,放入洋葱煸炒出香味;

步骤 4/9

再倒入胡萝卜丁、香肠丁、香菇丁、青豆翻炒(最难熟的先放进去炒);

步骤 5/9

再加入米饭,翻炒均匀,至米饭粒粒分开,撒入3克盐翻炒均匀;

步骤 6/9

炒好盛出放入烤碗中;

步骤 7/9

铺上满满一层马苏里拉芝士;

步骤 8/9

放入海氏烤箱,200度烤15分钟左右,烤至芝士融化,色泽金黄即可;

步骤 9/9

美味的时蔬腊肠焗饭就完成啦!

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