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砂锅拌饭

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美食故事

难得外面小食喜欢吃烤肉,然后再点份石锅拌饭,吃着够有嚼劲,味道也不错。入手坤博砂锅后就想着自己在家用砂锅做不知道味道怎么样。 坤博食品级砂锅,干烧急冷都不破。容量足够大,一家五口吃完全能胜任。这不难得休息在家就买起食材准备起来。

食用材料

黄豆芽 一小把 菜心 3棵 香菇 3个 胡萝卜 半根 金针菇 一小把 火腿肠 1根 鸡蛋 1个 米饭 3碗 橄榄油 适量 牛肉酱 适量 适量

步骤 1/10

坤博砂锅内壁抹一层橄榄油

步骤 2/10

在砂锅底部铺上米饭

步骤 3/10

黄豆芽、胡萝卜和青菜分别绰水备用

步骤 4/10

热油加蒜爆香,火腿切丁,香菇切片和金针菇炒制,加适量盐盛出备用

步骤 5/10

所有绰水和炒制的食材铺在米饭上,加上一个太阳蛋

步骤 6/10

盖上砂锅盖子,开启小火煮约12分钟,直到听到滋滋声后,一分钟再关火。

步骤 7/10

出锅后拌入牛肉酱搅拌均匀就可以开吃啦

步骤 8/10

看小女儿都等不及我拍照了,小手和嘴巴都上了

步骤 9/10

撰写制作步骤

步骤 10/10

撰写制作步骤

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