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春光饭团

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美食故事

都说绿杨三月时,每日写字,喝茶,便是春天最美好的时光。 每次春困,在大好的时光睡几个小时懒觉,醒来便觉得是一种犯罪。 三月,各有各的姿态,垂柳伸出了嫩芽,竹笋开始疯长,就连风,也变的温柔了起来。 风中开始蔓延起春天的味道,暖暖的总让人想起家的感觉。好久没出门走走了,倒是想去山林小住,小聊,小观察,小采风,小喝咖啡,小喝酒,小吃饭,小的在路上。 冬天的时候,曾在梦里想念一个姑娘。 她像

食用材料

白米饭 一碗 西蓝花 半颗 培根 2片 黑胡椒 少许

步骤 1/14

食材洗干净准备完毕。

步骤 2/14

西蓝花洗净切成小块。

步骤 3/14

锅中放水,水开后,加一些盐,滴两滴油,将西蓝花在水中焯熟。

步骤 4/14

西蓝花的梗切除放在一边备用,将花头洒在米饭上。

步骤 5/14

撒一些黑胡椒,将米饭拌匀。

步骤 6/14

西蓝花的梗和培根一起切成小块。

步骤 7/14

锅中放橄榄油,将培根和西蓝花梗炒出香味,放少许黑胡椒,盐即可。

步骤 8/14

炒好的馅料盛出来备用。

步骤 9/14

用保鲜袋或者保鲜膜伸平在盘子里,挖一勺拌好的米饭,平摊在保鲜袋上。

步骤 10/14

中间放上一小勺馅料。

步骤 11/14

将饭团收口,握紧,团的圆一些。

步骤 12/14

如果需要装盘,可以将多余的馅料洒在饭团上,周围撒上些许西蓝花瓣,满满春天的感觉。

步骤 13/14

成品

步骤 14/14

成品
小贴士:

春天不知不觉的来了,这款春光饭团不管是外出春游,还是作为早上的便当带出门,都是极其的方便,颜色和口味都很适合春天的季节,切碎的西蓝花像春天刚刚伸出的嫩芽,味道也是清新的不得了。

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