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玛德琳

羽泪 羽泪
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食用材料

低粉 100g 泡打粉 3g 鸡蛋 2个 香草精 几滴 糖粉 70g 黄油 100g

步骤 1/17

准备好所有材料

步骤 2/17

黄油隔水融化备用

步骤 3/17

容器内磕两个鸡蛋

步骤 4/17

将鸡蛋打散

步骤 5/17

加几滴香草精

步骤 6/17

加入糖粉

步骤 7/17

搅拌均匀

步骤 8/17

筛入低粉和泡打粉

步骤 9/17

搅拌顺滑

步骤 10/17

加入黄油

步骤 11/17

搅拌顺滑 盖保鲜膜冷藏一小时

步骤 12/17

将冷藏好的面糊取出回温(也可省略)装入裱花袋

步骤 13/17

模具刷油

步骤 14/17

将面糊挤入模具后 震几下

步骤 15/17

放入预热好的烤箱中层180度15分钟

步骤 16/17

出炉

步骤 17/17

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