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黄金蛋炒饭
Stoty
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美食故事
我吃过世界上最好吃的蛋炒饭,出自克里斯之手。
食用材料
胡萝卜
半个
洋葱
半个
青椒
一个
冷饭
一碗
鸡蛋
两个
步骤
1
/
1
1,将胡萝卜,洋葱,青椒切成丁。鸡蛋打散(我只用了蛋黄,蛋清加面粉做了面饼)。 2,将冷饭放入微波炉热半分钟,然后放入打好的蛋中,搅拌到每粒米饭都变成金黄色。 3,倒少许油,热锅,加入切好的蔬菜丁翻炒,盛出。 4,将饭倒入锅中翻炒,不要停,以防粘锅,再加入盛出的丁继续翻炒,直到每粒米饭都像睡醒了,出锅。
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