步骤 1/18
准备食材。蛋黄和蛋清分开装。藕去皮切小块。
双色编织蛋包饭之咖喱藕丁
养仙女的猪♡
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美食故事
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱
咖喱在泰米尔语（Tamil word）是指
食用材料
鸡蛋
3个
咖喱
1块
藕
1个
米饭
1小碗
菜籽油
适量
步骤 2/18
平坦锅中放入少量菜籽油，将蛋黄打散，倒入锅中小火加热直至蛋黄皮熟透。
步骤 3/18
平坦锅中放入少量菜籽油，将蛋白打散，倒入锅中小火加热直至蛋白皮熟透。
步骤 4/18
将蛋黄皮切成均匀长条。
步骤 5/18
将蛋白皮切成均匀长条。
步骤 6/18
将蛋白条整齐的摆放着，然后将一条蛋黄条交叉着放在蛋白条之间。
步骤 7/18
一条一条的交叉着编织好。
步骤 8/18
蛋皮尽量编织的大一些。
步骤 9/18
取适量的米饭，保鲜膜包裹捏成团，放在蛋皮上。
步骤 10/18
蛋皮将饭团包裹好，收紧口朝下。
步骤 11/18
锅中倒入适量的菜籽油，藕丁下锅翻炒出香。
步骤 12/18
接着加入咖喱块，继续翻炒出香。
步骤 13/18
加入少量的水，小火加热至收汁。
步骤 14/18
这样一份双色编织蛋包饭之咖喱藕丁，相信你不喜欢吃藕丁都会因为颜值爱上这份美味。
步骤 15/18
蛋包饭
步骤 16/18
双色编织蛋包饭之咖喱藕丁
步骤 17/18
搭配一杯牛奶
步骤 18/18
好吃看得见。
