步骤 1/12
准备好材料，鸡翅4个，土豆1个，大米200克。
土豆鸡翅焖饭
浅沫ゞ
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美食故事
把土豆，鸡翅和大米放一起做成焖饭，土豆软绵入味，鸡翅嫩滑鲜美，而米饭吸足了汤汁，更加饱满入味，整道饭吃起来鲜香有余，特别可口。
食用材料
鸡翅
4个
土豆
1个
大米
200克
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
料酒
适量
老姜
1小块
油
适量
步骤 2/12
鸡翅清洗干净后一切为二，锅中倒入适量水，煮开后把鸡翅放入锅中，加适量料酒去腥，然后捞出待用。
步骤 3/12
土豆清洗干净，去掉土豆皮，切成小丁。
步骤 4/12
锅中倒入适量油，放入老姜片煸炒出香味后焯好的鸡翅放入锅中。
步骤 5/12
煸炒一下后加入料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油翻炒均匀。
步骤 6/12
加半碗水，再把土豆丁一起放入锅中，收汤就可以熄火。
步骤 7/12
把淘洗干净的大米一起放入锅中，翻拌均匀。
步骤 8/12
把臻米脱糖电饭煲的甑子安装好，扣上小蒸格网，然后把拌好的米铺在蒸格网上，然后加入清水。
步骤 9/12
然后合上电饭煲盖子，接通电源，选择蒸饭模式，系统默认时间是22分钟。
步骤 10/12
程序结束后，可以撒上些香葱，就可以吃了。
步骤 11/12
盛入碗中。
步骤 12/12
喷香松软，粒粒分明，看上去是不是很有食欲。
小贴士：
1、鸡翅也可以直接加调料腌制3小时以上，然后和米饭一起下锅煮。2、鸡翅炒好后放入大米一起拌匀，这样煮出来的米饭颜色和味道会更加均匀。
