豆制品一向是我的最爱,来者不惧。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇。
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母亲节,分享一首思念母亲的诗~
墨萱图·其一
王冕
灿灿萱草花,罗生北堂下。
南风吹其心,摇摇为谁吐?
慈母倚门情,游子行路苦。
甘旨日以疏,音问日以阻。
举头望云林,愧听慧鸟语。
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牛窝骨含钙、胶原蛋白很高,这次是给老人做的,炖的时间长一点,老人牙口不好,所以这款牛窝骨入口即化,很适合他们吃。如果年轻人吃可以缩短炖的时间。今天给婆家做了一份、娘家一份,个人感觉是人老先老腿,老年人总爱膝盖疼,吃哪补哪吧所以今天歇班给四位老人做点吃的。
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结束了一天劳累的工作,饥肠辘辘地回到家中,脑子里想到的第一件事是什么呢?如果你和我一样是个吃为上主义者,那必须得是——吃饭!
今天来跟大家介绍一道省时省力的懒人饭,让你不用大费周章地做出三菜一汤来配饭,轻松下厨就可以饭菜兼得。
米饭是我们饮食生活中的重要主食,饭粒特有的的香气和咀嚼后散发出淡淡的清甜让人难以抗拒,在米中加入各种新鲜食材一起烹制,省时便利,让食材完全融入饭中,每口都能享受到食材原味。
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前两天我们微信群里的小伙伴 在群里晒了她自己做的牛肉酱,一发出来馋到群里不少小伙伴,把配方给了我让我来分享给大家,我照着做了出来,不出所料,牛肉酱真的非常香非常好吃,我老公一顿饭吃了一瓶。在这里非常非常感谢小伙伴的无私分享!
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以前做的油焖虾我只放糖,感觉也挺好吃的,不过自打做了加番茄酱的油焖虾,以前的那些就都成浮云了,油焖虾其实是道简单的宴客菜,只有糖,生抽,番茄酱,盐,基本没有失败的可能,除非盐放多了咸了,实在拿不准最后收汁的时候尝尝汁,无外乎加点糖,最主要虾够大哈哈~
PS: 这几天看评论有人提出了用番茄酱不安全的说法,我在这里简单做个解释一下虾和维生素C同食的问题:
砷是一种有毒化学元素,在化学实验试管中,将
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