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云南菜

突然想吃酸辣可口,开胃的凉菜。翻出冰箱还剩下的半只鸡和一些香菜,在家里复刻一道云南美食鬼鸡吧。自然的柠檬香味和独特的香菜气味融入撕好的鸡肉,酸香醒胃,加上姜蒜与辣椒释放出的复合辣味,吃上一口就停不下来。真是吃过就不会忘,颠覆你味蕾的神仙美食。
云中的angel 云中的angel
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? 王俊凯的小螃蟹? ? 王俊凯的小螃蟹?
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在这难得的小长假里,想必不少帮友们已经开启自己的快乐之旅!之前的胖熊总喜欢趁着假期到处走走,但今年因为没抢到高铁票,只能在朋友圈欣赏全国各大美景了! 平时胖熊大部分时间都是在厨房和烤箱打交道!难得休息,今天就做一款简单上手的地方小吃——云南米布,只要有一口锅,一拌一煮,两步就能轻松搞定! 云南米布是老昆明的地道美食,很像婴儿的辅食,也是云南妹子们的最爱。又白又滑的米布盛在碗中里
♞海琴↪♚烟。☆。♡ ♞海琴↪♚烟。☆。♡
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云南小瓜大量上市,市场今天卖每斤1.3元,我买了2只细只的,花了1.5元,做了一份黑椒煎小瓜,味道清甜中带点微微辣!
★`冷暴ㄌ℃αо控者 ★`冷暴ㄌ℃αо控者
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试过一次红三剁就喜欢上了它,酸甜开胃,下饭好伴侣。
福西西的小迷妹 福西西的小迷妹
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这道菜很有滋味,是下饭佳品,喝粥绝配。
果腐酱 果腐酱
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自从上大学以后,吃米线变得不那么容易了,所以自己慢慢摸索出了这个做凉米线的方法,愿你吃到的那一刻,心中充满家乡的感动~
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来云南之前,排骨吃的最多的就是炖的,蒸的,红烧的。炸的排骨,自己也是觉得很新奇,然而味道确实很赞。自己一个人就能吃大半盘,冒着长肉肉的风险,做了这一盘炸排骨……
菜谱_XuzUx 菜谱_XuzUx
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饵块为云南特有,也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。云南十八怪中就有一怪:米饭饼子烧饵块
卡布奇诺 卡布奇诺
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汽锅鸡的最大特点就是汽锅内不加一滴水,却能蒸煮出一锅汤汁饱满,原味鲜甜的鸡汤!汽锅鸡有补虚养身、补血、健脾开胃的功效,营养丰富。
封茗(๑>؂<๑)瑶 封茗(๑>؂<๑)瑶
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