☞抹茶粉决定饼干的颜色。
由于材料不同吸水性不同，如果面团太干，就再加点蛋液，太湿就来点面粉。所有的方子都会有成功也会有失败，总结经验就会有收获:) 方子我也再次做过，用量并没有问题哈～
迷鹿
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饼干一直是我烘焙中最爱的食物，不是因为它好吃，而是因为它做法简单，连我这种刚开始入烘焙圈的新手也是可以操作的，几乎是零失败。我第一次的烘焙作品就是黄油饼干，当时获得了一致好评，所以也让我对烘焙有了信心，到现在我已经会做很多烘焙食物了，但是最爱的仍然是饼干。
饼干的词源是“烤过两次的面包”，是从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、
爱吃零食的小姐姐
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早上的心情还是蜜饯一样甜美，答应了朋友送饼干给她，下午就做起来（朋友血糖高，我特别减少了黄油和糖粉的量，真的是努力改版了，减肥的人也可以试吃点。)
有病
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这款饼干特别香酥，不腻不甜刚刚好，散发着阵阵茶香，让人百吃不腻。做饼干大家最怕的就是打发，觉得太麻烦了，今天就用了Beko倍科厨师机K6来打发黄油，速度特别快，解放双手，真的是太棒了
因为爱你；我甘愿
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