最近在背诵毛主席诗词，令人精神振奋，心潮澎湃，内心对未来充满光明和希望。
《水调歌头•重上井冈山》——
“久有凌云志，重上井冈山。千里来寻故地，旧貌变新颜。到处莺歌燕舞，更有潺潺流水，高路入云端。过了黄洋界，险处不须看。
风雷动，旌旗奋，是人寰。三十八年过去，弹指一挥间。可上九天揽月，可下五洋捉鳖，谈笑凯歌还。世上无难事，只要肯登攀。”
老人家最喜红烧肉。毛氏红烧肉，已经成为品牌。红烧肉做法
没有你我一样过得好@
41.9万+ 浏览|7.4千+ 收藏
重庆鸡公煲其实是，重庆烧鸡公和重庆干锅鸡两者结合，再根据上海人的口味改成了辣中带甜的温柔调味。
鸡公煲讲究一锅两吃，先吃干锅鸡肉，再加汤涮菜。
鸡肉滑中带嫩，被浓油赤酱腌得透透的，轻轻一咬就脱骨，有的皮肉还煎炒得有点干香，特别好吃。
做法和要点，都写在步骤里了，大家认真看哦~
墨墨
20.5万+ 浏览|1万+ 收藏
新的一年来临了，新年里，家里要是来了客人，我极力推荐做这一道开胃下饭的菜——金枝玉露酸汤牛，一听到这一个名字就觉得特别吉利如意，特别适合新年的时候做来吃！这一道菜色香味俱全，特别有年味，金色的汤汁像撒了金子一样灿烂，香嫩的肥牛寓意着牛年牛气冲天，这一道菜我用的是家乐酸汤肥牛酱，酸辣鲜的味道特别开胃，汤汁好看有食欲，健康美味，一定会让来客食指大动，称赞不已。
夏至
36.6万+ 浏览|7.9千+ 收藏
年夜饭上一道软糯香甜，圆满富足，红枣百合蒸南瓜，寓意圆圆满满，丰收喜庆
导语：中国最隆重的传统节日就是春节，俗称“过年”。每年过年一定要准备各式各样象征着吉祥意愿的美食，一家老小围着桌子准备好美食大吃上一顿。这一顿就叫“年夜饭”。
今天做的百合蒸南瓜预示着丰收富足，圆圆满满。南瓜是一种蔬菜，因为表皮黄灿灿的，里面含有大量的种子预示着多子多孙喜庆。南瓜味甜就甜蜜幸福；南瓜在我们江南还寓意着春天就要到
默梦
18.6万+ 浏览|4.6千+ 收藏
一道名不副实（没有鱼）的菜，一道全家永远都吃不厌的菜，一道让人信誓旦旦不吃碳水却一秒破功的菜，其实做起来没有那么难。这个方子不正宗（通常加泡椒，怕辣省掉了），但是好做，好吃，好看。我们不是开餐厅的，我们只需要用方便的材料做出喜欢的味道不是吗？
34.1万+ 浏览|1.5万+ 收藏
