墨西哥鸡肉塔可,真的非常可!
鲜嫩的鸡腿肉配上黑胡椒还有各种彩椒的味道,真的很饱满,再配上酥脆的塔皮,(*๓´╰╯`๓)啊~绝了!
国庆放假朋友来家里玩,一人一个,刚刚好~剩下的塔皮还可以烤烤吃,嘎嘣脆~假期就要过完了,十分不舍,时间可以重回10月1号的清晨嘛
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朋友家的厨师机坏了,以至于揉了一半的面团拿来给我,想着能做什么呢?就直接搁冰箱冷冻了,晚上拿出来解冻手工揉的面团,900g重,揉的累shi~
面团揉好了还没想好做什么就干脆冰箱冷藏发酵,第二天再做吧。
第二天打开冰箱看见冷藏发酵的特别好.,心里很满意就决定做辫子面包,又觉得单调无奇,就加了墨西哥酱做盖面,至今我就做过两次墨西哥面包,还是因为要考试练手的哈哈哈
话太啰嗦,下面简单分享一下,因为面团不
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夏天来了,猪肉等菜肴的烹饪更加艰难,因为需要更清爽,鲜嫩。今天的这个方子来自庄祖宜的推荐,肉质鲜嫩多汁,口感清新,粑粑说:再切薄片一点,就像中式的蒜泥白肉,所以值得一试。
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鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。
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这款排包可以说是有三层的口感,第一层的墨西哥酱搭配着花生片和香酥粒吃在嘴里是又香又脆的,第二层的蓝莓酱吃着又酸酸甜甜的,第三层当然就是面包芯了,吃在嘴里是超级的柔软那,总之是款不可错过的一款排包。。
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