步骤 1/19
面粉用温水和面，和成一个面团在容器中醒制半个小时
中式墨西哥时蔬鸡柳卷
琪七七
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美食故事
鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。
食用材料
鸡胸脯肉
300g
面粉
500g
生菜
50g
黄瓜
100g
胡萝卜
50g
金针菇
100g
葱
50g
韭菜叶
10g
蛋清
1个
一品鲜酱油
1匙
料酒
0.5匙
蚝油
1匙
糖
0.5匙
黑胡椒粉
0.5匙
步骤 2/19
鸡胸脯肉洗净沥干水份备用
步骤 3/19
鸡胸脯肉切成条状放入黑胡椒粉、料酒、蚝油、一品鲜酱油、糖
步骤 4/19
鸡柳条腌制半小时入味加入一个蛋清
步骤 5/19
最后加入淀粉拌匀备用
步骤 6/19
锅中倒入适量玉米油加热烧制7-8成热时开始大火放入鸡柳炸鸡柳至金黄色
步骤 7/19
炸好的鸡柳太诱惑人喽
步骤 8/19
醒制好的面团切成六小块
步骤 9/19
小面团擀成圆形薄面皮
步骤 10/19
不粘锅倒入适量玉米油开始烙饼
步骤 11/19
一面煎至金黄色再煎至另一面切记一定要中小火煎噢
步骤 12/19
煎至好面饼好开心哦
步骤 13/19
准备黄瓜和胡萝卜
步骤 14/19
黄瓜、胡萝卜、葱切成丝金针菇焯水过凉沥干水份、生菜洗净备用
步骤 15/19
烙好的饼平铺摆上生菜、葱、金针菇、黄瓜、胡萝卜、鸡柳
步骤 16/19
将饼对折韭菜用开水烫一下沥干水份系在饼的中间即可
步骤 17/19
中式墨西哥时蔬鸡柳卷营养价值高的没有的说了
步骤 18/19
这样的早餐实在是难以抗拒噢
步骤 19/19
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