如果说到吃什么是最最补钙的,大家都知道,是牛奶。而奶酪其实就是浓缩的牛奶,十公斤的牛奶可以制作出一公斤的奶酪。如果你吃了一块奶酪,相当于喝了很多杯牛奶哦。一口气喝那么多牛奶一定会造成不适,可是吃奶酪就不会了,所以奶酪绝对是补钙的王中王。
奶酪还富有蛋白质、维生素B群,同时奶酪也是高热量高脂肪的食物,可以为儿童的日常成长所需提供蛋白、脂肪营养。
瑞士大孔芝士这款是我最爱,奶香味十足,配上面包,用黄
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就像鱼香肉丝没有鱼,瑞士卷跟瑞士也没什么关系!相传最早是一位英国甜点师将海绵蛋糕抹上果酱,做成创意蛋糕卷,为了增加营销噱头,这位甜点师机智地为它起了一个带有异域色彩的名字“瑞士卷”。
瑞士卷一直是甜品中永恒经典的一道。本期食谱带来柳正司大师的独家「瑞士卷」食谱,用#Kiri奶油芝士# 制成的芝士奶油馅包裹在云朵般柔软的蛋糕中,唇齿间的绵柔,味蕾触碰的甜蜜,为你带来平日生活中闪光的幸福感❤️
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爸爸糖尿病,这是做给爸爸的无糖蛋卷,如果普通人吃,方子中的木糖醇可换成正常细砂糖,奶粉也没有那么严格要求了,这是个低糖的方子,虽不甜,但咸香浓醇,味道很好,值得一试~
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每个妈妈都有一种魔法,把各种宝贝不爱吃的食物藏进他中意的那一款里去。今天不凹造型,黄心猕猴桃直接高层次的隐身到蛋糕体里,搭配香蕉奶油一起,一种很奇妙的清新的味道。
配方大家在做的时候可以不必拘泥造型,卷卷不太熟练的话,发挥成杯子蛋糕,切块夹心都很好,重要的是大家一起分享到这种好味。
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一提到瑞士美食可能大家都会想到芝士火锅、巧克力,实际上低调又质朴的瑞士薯饼(Rösti)也是当地人无法割舍的美味。煎到金黄焦香的瑞士薯饼过去常常作为瑞士农民的早餐,如今在世界各地、任何时候都被人们享用。
只用土豆的传统瑞士薯饼未免显得单调,这次分享一个加入了奶酪和培根的升级版本,做法极简,材料易得。外脆里酥的薯饼充满了芝士香味和培根的油脂香, 朴素却让人欲罢不能!
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