好吃不如饺子,今天终于量化了一下包饺子各种食材原料的用量,可以和大家分享,还是家里包的饺子好吃,皮儿薄馅儿大,现包现吃才好吃!没有炒菜那么多的油烟,有面有菜有肉,没有煎炒烹炸,绝对滴油少盐的健康餐!
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这样一盘饺子,既有蔬菜,又有肉和菌菇,营养更全面。别看平菇平时炒着吃略带草腥味,但焯过水包成饺子,味道却相当不错,再加上几棵韭菜,更是提味增香。平菇本身嚼起来就有肉的口感,与肉结合在一起味道变得更香浓,如果不是提前知道,你绝对猜不出是啥馅的来。
金龙鱼饺子粉300克 水80克 菠菜汁90克 猪肉300克 平菇300克 韭菜适量 生抽2勺 芝麻油、食用油适量 胡椒粉1克 盐适量 料酒1大勺
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冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始,生命活动开始由衰转盛,由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。
各地在冬至时有不同的风俗,中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。
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又到了马蹄丰收的季节,儿子病后,一直咳嗽,买菜的时候正好看到有荸荠,就买了一堆回来,去皮后做成水饺,甜甜的宝贝超级爱吃,还可以润喉清嗓
这份手饺做起来也是特别的简单,跟正常包饺子一样放调料,加上一点肉馅,馅很好成团,饺子包的小一点,皮薄薄的,更有味道
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