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菠菜皮水饺

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美食故事

1.菠菜洗净,轻焯水后放打碎机打碎成汁,2.加菠菜汁成翠绿色面团。3.调好猪肉芹菜放少许虾仁。4.包捏成水饺。

食用材料

面粉 250克 125克 面粉(绿色) 250克 菠菜汁 130克 拌好的肉馅 750克

步骤 1/1

1.剁肉,放葱姜十薄盐生抽。2.放香油.花椒油.自然鲜酱油少许,加上芹菜末(沥干水)与猪肉泥充分搅拌均匀。3.取菠菜面饺子皮捏成水饺。
菠菜味 水饺 传统

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