收到京东试用大闸蟹的时候,心情好到飞起,这简直花光了我最近的好运气呢。谢谢京东,谢谢豆果,给了我一个做菜和分享的机会,鉴定完毕,确实是阳澄湖大闸蟹,口感极好呢。这道香辣蟹是家常版,制作简单,而且是总清蒸没吃完的蟹继续做的,也是好吃到哭。┏ (^ω^)=☞
【一道菜一首小诗】《生与死与离别》
我们爱的
是她死后的样子
是她脸红的样子
它爱的
是湖水和细沙
是日暮和远山
是一只螃蟹和另一只螃蟹的故事
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第一次收到豆果试用,心情不要太美丽。真的谢谢大方的京东,谢谢豆果美食。对着这些个大肥美的阳澄湖大闸蟹,心血来潮想做一道新菜,于是就有了蟹粉玉米饭团,把螃蟹的鲜味和玉米的甜味完美融合,味道很赞。
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每每说到中秋佳节,总会让我想到红楼中潇湘蘅芜争作螃蟹咏的场景。“铁甲长戈死未忘,堆盘色相细先尝。蟹封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香……”今儿个虽说过了十五,但也还算应景,恰好难得小团圆一次,便买了些回来让媳妇儿妈妈都尝尝鲜。还有满黄的呢,倘若再有些桂花糕、一杯温酒,便也可以斟酌一番,做篇螃蟹咏了!
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