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大闸蟹

一年时间的轮回,又到了寒冷的冬天,相对来说到了冬天做菜最烦恼,做好了一会儿就冷掉了,除了热汤热水干锅菜也成了冬天的福音,再怎么寒冷干锅菜也不会觉得凉凉的感觉,烹饪也不必花很多时间哦。
福西西的小迷妹 福西西的小迷妹
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秋风起蟹儿肥,现在正是吃蟹的好时节。和菜友们分享一道我做大闸蟹的私房美食食谱,家人是绝对的好评!
Tiamo-叛逆つ Tiamo-叛逆つ
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大闸蟹是季节性的美味,在合适的时间享用最重要的。“九雄十雌”、“九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满,蟹黄鲜香细腻。古语概括很准确,10月是吃母蟹最好的时间。非常感谢厨房菜谱大全和京东给了这次大闸蟹试吃的机会,金秋十月收到了这份特别的礼物,顺丰寄来8只全母阳澄湖大闸蟹。一斗擘开红玉满,双螯啰出琼酥香。这句诗形容这个大闸蟹的色香味再好不过了。打开满满的黄澄澄的蟹黄,肉质肥厚,鲜香
菜谱_t1F37 菜谱_t1F37
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大闸蟹三宝,缺一不可,秋风起,蟹脚痒~我对大闸蟹的爱,以下省略一万字~记得这是第一次吃大闸蟹,厨师看我吃的那么带劲,就传授了我这个蟹醋的方子。百试不爽~有人吃完蟹,把这个蟹醋都兑水喝了的,也招待了各路美食大咖们,去年在我家,蟹壳都是拿拖车拉到楼下扔的,可想而知~这个蟹醋,沾小笼包也超级赞哦~ 看好了~ 马上开始讲了~ 其实超级简单~ 一分钟学会,两分钟赚钱~ 既然我是免费学来的,也分享给大家,应该
菜谱_2cyCQ 菜谱_2cyCQ
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十一起来一大早,没有去人挤人的景区,反而去了菜场。妈妈值班回家,就想好好照顾下她,张罗着为她做道菜。妈妈总说胖哥两里面的肉蟹煲性价比太低,里面全部是土豆。于是就想慢慢摸索给她做一道性价比更高的肉蟹煲。
C甜Y C甜Y
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燕小妹.? 燕小妹.?
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一个人 一个人
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按照下面的步骤来吃,这样吃完的蟹壳还能拼成完整的蟹,最重要的就是这样吃才能尽享蟹的鲜美滋味。
小仙女 小仙女
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一款非常讨小盆友喜欢的花样面食,做法不难,很容易学做。
卡布奇诺 卡布奇诺
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蒸螃蟹成功的标准是黄不流,腿不散,肉质鲜嫩,这些都是有小技巧的。下面,我们就一起来看看怎么蒸螃蟹吧,注意记好要点哦。
夏日倾城 夏日倾城
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