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姜葱爆蟹

王者荣耀国服本小姐

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琼海最近老是暴雨，来一锅螃蟹赏雨时总能用得上。

螃蟹 2只鱿鱼 2条嫩藕 1截姜蒜看着办香菜葱水芹看着给八角花椒适量金桔 2个料酒适量蚝油适量酱油适量

步骤 1/5

这叫什么蟹来着，我也不知道，身为小岛民，挺不好意思哈^_^

步骤 2/5

鱿鱼，大鱿鱼！

步骤 3/5

看把我手夹的，一个不爽直接下锅炸了鱿鱼炒了！锅底留油爆香姜蒜，入八角花椒，记住小火爆，二十秒左右开大火，等个十秒钟，入螃蟹，入鱿鱼入莲藕，翻炒一下倒料酒，翻炒翻炒把葱段水芹青红辣椒倒进去，翻几下倒蚝油，倒酱油，不需要加盐，因为够味儿了！

步骤 4/5

美不美！就问你美不美！味道超级赞！喜酸甜口的金桔少不了！这是小岛人民的标志性佐料！

步骤 5/5

是在很佩服那些做菜还可以腾出手拍照的专业人士，我一进厨房就很忘我！切菜配菜炒锅装盘一次性完成！

菜谱标签：一家三口下饭菜家常味蟹肉锅具辣