羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
继续吃羊肉，昨天的羊蝎子是红烧的，今天用自动炒菜机的蒸炖功能，加了点黄芪、红枣清炖了！
天海凌
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今年的冬天特别寒冷，直接由暖冬进入寒冬，中间没有过渡，似乎全然不顾人们的感受。心底里升腾出一种由衷的渴望，呼唤着温暖将我由内而外层层包裹，抵御着寒冷。-----说人话！----天冷想吃羊蝎子。
WL
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作为北方人，入冬绝对少不了羊蝎子，羊蝎子其实就是羊的脊椎骨，大家都知道脊椎是人体的中枢，不停的在动在协调身体的平衡，是一块活骨，所以髓满肉鲜、滋补功效一流。
今天给向大家推荐的是一个送到家的羊蝎子火锅，它是经过8小时炖煮后，急冻保鲜，冻成冰块放在方便饭盒里而成。
据说创始人老陈舍弃了北方常用的酱卤，别具匠心的采用南派制法，添加了32味中药炖煮，整体是个清淡的口感，甚至可以尝出羊的丝丝甜味，不会腻不
哇塞他会发光i
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