新年桌上的冷盆糯米枣,糯米枣微甜可醒酒,红枣维生素含量非常高,红枣味甘性温、归脾胃经,具有养血安神、补中益气、缓和药性等功效.为了保持红枣的原汁原味,做了这道糯米枣
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前方高能, 减肥人员请尽快撤离! 这是我家先生常点的宵夜, 每次做都能吃完满满一大碗。眼看他的肚子越来越大,越来越大,越来越大,后来我就不做这个面给他做宵夜吃了。 当然了, 如果你把这个当做cheat meal是没有问题的. :P
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云南名菜红三剁,是用肉沫、红椒、西红柿为主要材料,炒制的一个菜,因主要食材均为红色而得名,味道酸甜可口,颜色诱人,是下饭的神菜。与之对应的是黑三剁,我们下次菜谱再出。
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吃过烧饵块,没吃过芝士烧饵块吧,脑洞开一个!中食西吃!快手brunch coming~
饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。云南十八怪中就有一怪:米饭饼子烧饵块。
今天换个吃法,无油烟芝士烧饵块,饵块片中加了百吉福芝士,软糯的饵块米香中夹着芝士的浓郁奶香
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材料贴在这里,方便查看
[油皮]中筋面粉120克 白糖20克 猪油40克 沸水50克
[油酥]中筋面粉100克 猪油50克
[内馅]玫瑰花酱200克 熟粘米粉70克 猪油20克
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