可爱造型的菠萝包，纯牛奶和面奶味十足，中间夹着果酱口感更加丰富！面包特别特别松软，单吃就觉得好幸福，儿子一口接一口的吃得好香啊！
这款面包适合用机器揉，手揉会太黏，整形简单，新手也可以轻松做出来。需要两个6寸戚风模具，一把拉网刀哦！
恍然如梦卍微凉♡
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你一定吃过叉烧包，也吃过菠萝包，这两种都是广受欢迎的传统港式茶点。
菠萝包，是在普通的圆面包上加一层金黄酥脆的顶皮，形成类似于菠萝开裂的外观，也使得普通面包变得更加香甜可口。
叉烧包，有蒸的和烤的，我个人比较喜欢烤的叉烧包，一个字：香！那美味的叉烧馅，真是“香得咧”。
那为什么不试试将这两种美味融合呢？
酥脆的菠萝顶层，柔软有弹性的面包皮，鲜美的广式叉烧。让这种种美味在你口中碰撞，迸
沫殇
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菠萝包我做过多次，以前的方法是把菠萝皮和面团做好一起二发，可那样的弊端是面团发酵膨大会把皮撑爆裂，所以这次改进了，让面团先二发完成再加酥皮，很成功成品比较美观。
晨晨
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菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。做烘焙多年，先生一直嚷嚷，我从来没给他做过菠萝包，这下如愿了……感谢林育玮老师的分享！
艾玛(己有艾米丽)
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小时候看TVB港剧，印象很深的就是演员们一进茶餐厅就叫“来一个菠萝油”，那时看到他们明明拿着就是酥皮包嘛，怎么到了演员口中就成了“菠萝油”。满足好奇心还是开放了自由行，我们全家第一次去香港，我就非要去茶餐厅，香港很多茶餐厅地方不大，不太注重装修，他们就知道我就是满足好奇心，我要了菠萝包和菠萝油，区别在于菠萝油在菠萝包中间放了一大块黄油，热乎乎的菠萝包夹入冰凉凉的黄油，那黄油香和菠萝包香味一起特别浓
nera
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